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고려인삼은 어떻게 구별하나요?

1, 홍삼이라고도 알려진 수입 고려 인삼은 확실히 새콤한 붉은 색을 띠고 표피가 단단하고 주름이 많지 않아 더 풍성한 느낌을주고 더 입체적입니다. 이 카테고리는 외형에 관한 것입니다.

2. 수입 인삼과 국산 인삼을 살펴보면, 두 인삼의 큰 차이는 갈대 머리를 통해 명확하게 알 수 있습니다. 갈대머리가 6개가 없거나 6개 미만이면 분명 국산이고, 수입산은 모두 갈대머리가 6개 이상입니다.

3. 마지막으로 주의할 점은 고려인삼의 냄새는 숙련된 사람이 식별해야 하므로 특별한 경우 인삼을 구입할 때는 반드시 전문가가 함께 있어 안내하는 것이 좋으므로 구입 시 함께 식별하는 것이 좋습니다.

확장자료 1. 홍삼을 가공할 때 인삼의 '건조함'을 없애고 효능을 높이기 위해 다른 많은 약초를 사용합니다. 진정한 '정관장' 고려인삼은 대한민국 공식 인증 인삼과 동일하며, 그 가공 과정과 다른 약초의 종류와 비율은 비밀로 유지됩니다. 즉, 고려인삼은 같은 등급의 인삼이라도 가공과 배합의 차이로 인해 브랜드마다 차이가 있을 수 있습니다.

2. 국내 인삼의 대부분은 장백산에서 재배됩니다. 엄격한 시간 제한이 없기 때문에 인삼 원료는 반드시 6 년근이 아니라 대부분 3 ~ 4 년근이므로 인삼 자체의 효능이 약간 다를 것입니다. 그러나 가공 방법이나 사용되는 다른 약초도 한국과 다를 것입니다. 정확히 말하자면 북한 주민이 중국에서 북한식 가공법에 따라 만든 홍삼이 될 것입니다.

바이두 백과사전 - 고려인삼

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