재료: 돼지고기 안심, 포푸리, 파, 고구마가루, 생강과 마늘, 상추, 버섯, 홍고추, 죽순, 기장고추.
준비하기 :
1. 돼지고기 등심을 씻어서 썰어 물, 후추, 닭 진액, 간장, 맛술, 고구마가루 한 숟가락을 넣고 잘 섞어주세요.
2. 식초 한 숟가락, 설탕 한 숟가락, 간장 한 숟가락, 치킨 에센스 한 숟가락, 작은 물 반 그릇을 소스 예비에 골고루 섞습니다.
3, 큰 양파, 기장 고추 고추, 생강, 마늘, 상추 슬라이스 사용.
연습 단계 :
1, 뜨거운 팬 기름, 돼지 고기, 생강, 마늘을 썰어 볶고 소스를 넣고 반찬을 넣고 2 분 동안 고르게 볶고 소스를 붓고 두껍게 볶고 고르게 볶고 사용할 냄비로 올라갑니다. 팬의 기름이 80%가 될 때까지 가열합니다. 노릇노릇해질 때까지 냄비 로스트를 볶습니다. 꺼내서 제공합니다.
2. 야채를 냄비 로스트에 붓고 제공합니다.