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산허 옌자오의 요리

산허 옌자오의 음식은 참을 수 없을 정도로 맛있어요. 이곳의 요리를 소개해드릴게요!

첫째: 옌자오 소고기

연하고 육즙이 풍부하며 섬세한 육질을 자랑하는 옌자오 소고기는 식도락가들의 사랑을 받고 있습니다. 옌자오는 화북 평원에 위치하고 기후가 온화하고 소의 성장에 적합하여 옌자오 소고기는 자연적으로 맛있습니다. 옌자오에서는 다양한 유명 요리사들이 소고기 찜, 소고기 삶음 등 다양한 맛을 내는 요리 솜씨가 뛰어나 기억에 남는 요리를 만들어냅니다.

섹션 2: 옌자오 큰 찐빵

옌자오 큰 찐빵은 옌자오 밀가루의 전분으로 만든 부드러운 식감과 부드러운 겉껍질이 특징인 옌자오의 지역 별미입니다. 이 커다란 찐빵은 오랜 역사를 가지고 있으며 단독으로 먹거나 반찬으로 먹을 수 있습니다. 옌자오에서 빼놓을 수 없는 주식 중 하나입니다. 현지 농가에서는 많은 가정에서 옌자오 큰 찐빵에 돼지고기와 무 수프를 곁들여 주문 제작하는데, 정말 훌륭하고 맛있는 간식입니다!

셋째: 옌자오 갓 짜낸 땅콩 기름

옌자오 갓 짜낸 땅콩 기름은 향이 풍부하고 순도가 높아 '액체 금'이라고 불리는 지역 특산품입니다. 땅콩기름은 콜레스테롤이 없고 고도불포화지방산이 함유되어 있어 건강에 매우 유익합니다. 옌자오에서는 현지 공방에서 갓 짜낸 땅콩 기름을 맛보거나 현지 슈퍼마켓에서 브랜드 땅콩 기름을 구입할 수 있습니다. 이 땅콩 맛의 별미를 맛보세요!

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