밀크티를 만드는 장비: 원료: 크림, 과일가루, 쥬스 (필요할 때만 추가됨), 진주환, 티백, 설탕. 도구: 오두막 컵, 일회용 컵, 빨대, 캡 기계, 냉장고. 구체적으로 1 을 참조하십시오. 먼저 3kg 끓인 물을 끓여 60g 홍차백을 넣은 다음 불을 끄고 8- 10 분 정도 담가 티백을 걸러냅니다. 홍차 물을 냉동고의 철통에 붓고 차갑게 1 시간 후에 사용한다. 2. 진주를 삶다. 진주보다 물이 2~3 배 더 많습니다. 먼저 물을 끓인 다음 진주를 넣고 8~ 12 분 동안 끓여 솥뚜껑을 덮지 말고 섞는다. 그럼 덮어주세요. 15 분 후에 진주를 꺼내서 얼음물로 헹구고 찬물로 헹구세요. 진주 냄비를 넣고 설탕을 넣고 잘 섞는다. 그것은 5 시간 안에 소진될 것이다. 매일 오후에 두 번 끓인다. 3. 1 플레인 거품 차 레시피: 15g 크림, 1 셔벗컵 뚜껑과당, 적당량의 과분 ), 홍차 적당량, 삶은 진주와 얼음 5 ~ 6 조각을 넣는다. 크림을 많이 넣으면 식감은 더 좋지만 비용이 많이 든다. 네가 직접 해 봤으면 좋겠다. 큰 통 밀크티 만드는 레시피: 위에 컵을 하나 만드는 경우를 예로 들면 각종 원료가 균일하게 늘어나면 직접 시도해야 합니다. 요리를 많이 하면 각종 원료의 비율을 잘 파악할 수 있다. 볶음요리와 마찬가지로 한 판 볶는 것과 냄비 한 입 볶는 것 사이에는 차이가 없고, 양이 늘었기 때문에 소금을 넣지 않는다. 설비와 원자재는 현지 부식이나 종합도매시장에서 모두 판매되고 있으니 구체적인 가격은 물어볼 수 있습니다. 인터넷에서 밀크티 장비 원료가 저렴하다고 말하는 것은 모두 광고인데, 이렇게 싼 장사는 있을 수 없다. (윌리엄 셰익스피어, 밀크티, 밀크티, 밀크티, 밀크티, 밀크티) 요약하자면, 설비: 냉동고 2000 여 개, 포장기 200 여 개, 빙수 200 여 개, 스테인리스강 빙통 3 개 이상, 진주를 끓이는 전기밥솥이나 전자난로, 물을 끓이는 전기온수기, 그릇 몇 개, 숟가락 몇 개, 두 개, 흡입통 두 개, 각종 맛의 과일가루를 보관하는 보관함 (한 가지 맛) 밀크티 숟가락 몇 개 (얼음통 수에 해당), 스테인리스강 흔들컵 (중컵 또는 큰 컵, 커피 바 숟가락, 선풍기/에어컨, 플라스틱 통, 걸레, 걸레, 빗자루, 쓰레기통, 가위/과일칼, 각종 조명 기구, 차를 우려내는 스테인리스강 통, 20 여 개 이런 물건의 가격은 도시마다 다르다. 너는 도매시장에 가서 물어볼 수 있다. 원료: 각종 과일가루 1kg/ 가방 비용 10 원 이상, 50kg 의 300 원 32A 크림, 10 병 이상 코코넛/Kloc-0
내가 본 가게는 모두 냉온정수기, 1000 원 정도 (또는 300 원 정도 냉동하지 않음) 와 수동봉기 (500 원 외) 일 뿐이다. 나머지는 일회용 컵, 봉막막, 원료박스, 빨대 등이다. 비싸지 않을 거예요.
가게를 여는 데는 쉐이크, 빙수, 밀크쉐이크, 에그밀, 봉구기, 믹서기, 이중층 온수기, 보온통, 전자난로 등 많은 설비가 필요하다. 이것들은 내가 Q 위강 회사에 문의한 후에야 알게 된 것이다. 그들의 설비 품질은 세 봉지이다. 필요한 절차: 개별 영업 허가증; 세금 등록 위생 허가증. 그러나 나는 네가 창업하기 전에 어떠한 증명서도 처리할 필요가 없다고 제안한다! 개업한 후, 그 사람들이 너를 찾으면, 네가 다시 보충해라. 찾지 못하면 보충하지 않는다! 절약할 수 있으면 아껴, 지금 돈을 버는 것도 어렵다! !