18개 와이너리는 라오바이간의 프리미엄 와인과는 정반대로 빈티지별로 판매하며, 대부분 50도 이상의 저급 와인입니다.
제품 포장을 보면 헝수이 라오바이간 주류가 이 브랜드에 많은 노력을 기울였다는 것을 알 수 있습니다. 시바장 증류주의 포장은 파란색, 빨간색, 검은색, 분홍색 등 여러 가지 색상으로 제공됩니다. 병은 둥글고 넉넉하며 빨간색과 흰색 또는 파란색과 흰색의 기분 좋은 배색으로 되어 있습니다. 이는 에잇틴 리버 증류소가 허베이의 고급 주류 시장에 점차 뿌리를 내릴 수 있는 강력한 보증이기도 합니다.
그러나 술의 가격이 높지 않아 고품질을 유지하면서도 시장에서 상대적으로 경쟁력을 갖추고 있습니다. 헝수이 라오바이젠 18번째 증류소는 젊은 브랜드로서 제품 라인도 매우 풍부합니다. 태핑 브랜드인 저가형 블루 다이아몬드 루비는 저렴한 가격과 부드러운 맛으로 소비자들에게 인기가 있습니다. 이 두 가지 와인이 점차 시장을 열었습니다.
빈티지 와인, 18 개 와이너리는 8 년에서 20 년을 가지고 있으며 가격도 높습니다. 결혼식이나 비즈니스 리셉션으로 100 위안 이상의 가격이 더 나은 선택입니다.
연장 데이터:
헝수 라오바이젠 와인의 생산 과정
헝수 라오바이젠 와인은 중국 동북 지역의 고품질 붉은 곡물을 주원료로 생산하며, 곡물이 완전하고 곰팡이가 없으며 불순물이 3% 미만, 수분이 14% 미만이어야 합니다. 분쇄하기 전에 껍질을 벗겨야 합니다. 원료를 탈피한 후 이중 롤러 분쇄기로 분쇄하며, 전체 곡물은 1% 미만, 분말 표면은 20% 이하, 분쇄 정도는 6~8개의 꽃잎으로 분쇄합니다.
헝수 라오바이젠 와인 생산은 쌀 껍질을 보충 재료로 사용하여 증류주를 풀고 발효 계면을 늘리며 전분 농도를 낮추고 물을 흡수하고 발효를 촉진하고 열을 불고 증류를 용이하게 합니다. 신선하고 곰팡이 및 불순물이 없어야 합니다. 사용하기 전에 40분 이상 찌세요. 따라서 냄새를 제거하고 유해 물질을 분해합니다.
탱크의 다른 위치로 인해 알코올의 영혼은 품질이 다르며 상층과 하층이 약간 다릅니다. 균일 한 구성에 대한 요구 사항. 원료를 적시고 각각 3 개의 더미로 나눈 후, 영혼의 생산, 9-10 개의 실린더의 레토르트 시스템 인 영혼의 생산. 원료와 보조 재료는 원료가 보조 재료의 단단한 껍질에 싸여 원료가 나쁜 증류주의 산 함량과 수분을 완전히 흡수하지 못하여 페이스트와 발효에 영향을 미치지 않도록 원료와 보조 재료를 별도로 첨가합니다.
준비된 와인 증류주는 균일하고 덩어리가없고 세 층이 없어야하며 찐 쌀 껍질로 빠르게 덮어야합니다. 전체 과정에는 "빠르고 정확하며 균일"해야 합니다.
바이두 백과사전 - 라오바이간