1. 노출을 늘리세요.
노출을 늘리려면 어떻게 해야 하나요? 쉽게 말하자면 광고를 더 많이 하는 것입니다. 케이터링 레스토랑을 홍보하는 방법으로 할인 마이너스 활동이 될 수 있습니다. 이제 케이터링 산업의 발전, 테이크 아웃, 온라인 및 오프라인 플랫폼 및 채널의 부상으로 자체 상점의 홍보를 촉진하고 노출을 늘릴 수 있습니다. 예를 들어 할인, 무료 주문 및 기타 활동은 전단지, 온라인 공개 플랫폼, 짧은 동영상 앱, 오프라인 전단지 및 기타 셀프 미디어 플랫폼과 결합 될 수 있습니다. 브랜드가 활동에 참여하고 있음을 소비자에게 알릴 수있는 한 상점 브랜드의 노출을 늘릴 수 있습니다.
2. 제품 품질과 맛.
사람들의 일상 생활에서 필수품 인 소고기 국수는 건강하고 안전하며 위생적이어야하며이를 바탕으로 좋은 맛을 추구해야합니다. 말할 필요도 없이 정통적이고 안전하며 위생적이어야 합니다. 10회 이상의 제품 테스트를 통해 소고기의 품질을 향상시켰습니다.
3. 위생 환경 및 서비스 품질 개선.
위생 환경과 서비스 품질은 별거 아닌 것 같고, 많은 사람들이 느끼지 못하는 부분입니다. 그리고 많은 소고기 국수 가게가 바로이 두 가지 문제로 인해 가게의 매출이 움직이지 않았습니다. 쇠고기 국수 시장에서 젊은이들은 큰 비중을 차지하고 젊은이들은 새로운 것을 좋아하고 개인적인 감정을 소중히 여깁니다. 따라서 식사 환경과 서비스 품질은 고객이 소비에 대해 기분을 좋게 만드는 중요한 요소 중 하나입니다. 좋은 서비스와 깨끗하고 위생적인 식사 환경은 많은 소비자에게 칭찬을받을 수 있으므로 위생 환경과 서비스 품질을 개선하는 것이 매우 중요합니다.
4. 제품 믹스 전략.
제품 선택이 급하거나 주저하는 소비자에게 단일 제품을 분산하는 것은 적절한 제품을 패키지로 결합하는 것보다 더 나은 선택이 아닙니다. 예를 들어 '탕수육면+시그니처 냄새나는 두부+스프라이트, 계란찜, 소고기 양지말이믹스+수제 설탕만두+콜라' 1인 패키지, '새콤야채 소고기면+전복버섯 건더기믹스+시그니처 냄새나는 콩+두유 탕수육면+전복버섯 건더기믹스' 2인 패키지처럼 여러 제품을 한 패키지로 묶는 것이 더 좋습니다. 소비자가 제품을 선택하는 시간을 단축할 뿐만 아니라 소고기국수 매장의 효율성을 개선하는 동시에 매장의 매출을 늘리는 데도 도움이 됩니다.