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간식은 어디에 있나요?

보보 치킨은 쓰촨성 레샨의 전통 간식으로 쓰촨 요리에 속합니다.

청나라 시대부터 수 세기 동안 전해져 내려왔습니다. 뼈 없는 닭고기 조각을 다양한 향신료와 함께 진흙 그릇에 섞어 만듭니다. 바삭한 껍질과 부드러운 육질, 매콤하고 신선한 향, 적당한 단맛과 짠맛이 특징입니다. 당나귀 치킨과 함께 먹는 우유 수프 국수는 특별한 맛입니다.

맛있는 간식도 매우 인기가 있습니다. 예를 들어 사천 요리에는 다양한 고전 간식이 있으며, 그중 지보는 레산의 특산품이자 레산의 독보적 인 음식 문화를 대표하는 독특한 요리입니다.

보보 치킨의 맛과 특징

보보 치킨은 일반적으로 붉은 기름 맛, 식초와 후추 맛, 맑은 국물 맛으로 나뉘는데, 이는 요리가 미리 가공되기 때문에 어떤 수프 베이스도 넣을 수 있기 때문입니다. 닭 발톱, 닭 발끝, 메추리알, 군간, 오리 내장, 돼지 껍질, 소고기, 황목, 삼겹살, 소고기, 돼지 채찍, 오징어, 크리스피 소시지, 닭 심장 등 재료의 종류는 고기 요리, 다시마, 브로콜리, 팽이버섯, 연근 조각, 상추 잎, 죽순, 건두부, 감자, 버섯, 채소 삼겹살보다 더 많을 것이다.

먹기 쉽고 다양한 맛을 선택할 수 있습니다. 특별한 닭고기 육수와 밥을 곁들여 즐기거나 한 끼 식사로 만들어도 좋습니다. 여전히 볼거리입니다. 고기는 미디엄 레어로 잘 익힌 다음 말려서 잘게 썰어 대나무 꼬치에 꽂아 드세요.

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